Maandelijks archief: maart 2011

Rijn en Donau, inzicht in de kwaliteit van wijnen in Oostenrijk en Duitsland

Een actuele weerspiegeling van zaken in dringende noodzaak Door: Albert de Jong Wijngaarden waarvan 25 jaar geleden niemand gehoord had en die destijds werden geclassificeerd als “aardappelakkers” … behoren nu tot de toppercelen. Het kan zomaar gebeuren in Duitsland. Unieke … Lees verder

Geplaatst in cursus, druivenrassen, Duitsland, Oostenrijk, wijnlanden | Een reactie plaatsen

Wijnproductie in Nederland

Sterktes, zwaktes, kansen en bedreigingen van de Nederwijn Door: Maurice Zuidgeest (cursist Werken met Wijn 2010-2011) Inleiding Sinds de Romeinse tijd wordt in Nederland wijn verbouwd. In de 13de – 14de eeuw beleefde de Nederlandse wijnbouw haar hoogtepunt. Rond de … Lees verder

Geplaatst in Nederwijn, scriptie, wijnlanden | Een reactie plaatsen